美味しいご飯は？ ふるさと納税を活用。お米食べ比べ。

普段、食べているご飯、慣れているお米もいいけれど、

たまに食べ比べもいいいんじゃないかと、思ったりしませんか？

最近、＃ふるさと納税が流行ってますが、どうせなら、こういう活用もアリですね。

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ちなみに　総合評価　 4.40 (1,484件)

5

　　　では、

コスパが良く美味しいお米が届くので毎年リピートして購入しています。

単身赴任には無洗米、助かります。とても美味しかったです。
熊本応援してます!

新潟生まれの私も大満足。ツヤツヤで、とても美味しいお米です。

・・・・などなど。

2

　　　　では、

レビューで虫がいるというのもありました。

やはりレビュー通り虫がいました。

1袋目はいませんでしたが、2袋目をあけたらコクゾウムシ？

味はすごく美味しかったので残念ですね。

・・・など。

おおむね高評価ですが、低評価をみた場合、味について美味しいという点は問題はない

のかなと考えられます。

さて、どんなお米なのかもう少し読み込んでみました。

１．ブレンド米

　ブレンド米のイメージはあまり良くありませんが、特A評価の実績米「ひのひかり」

　をはじめ、熊本県奨励品種の「森のくまさん」、「くまさんの輝き」など、必ずしも　　　　　　

　良くないと言ったイメージとは違って味は問題ないようです。

２．未検査米

　「産地・銘柄・産年・等級」を表示するための検査を受けていないものを「未検査　

　米」と言います。

　農家さんが普段、家庭用に食べている未検査米という意味では、美味しいことが理解

　できます。

３．無洗米

　本当に研がなくていいの？　というイメージですが、このお米は精米加工の段階で、　　　　

　臭いの元になる「肌ぬか」を取り除いているので、本当に洗わなくていいのです。

　一般的な乾式精米による無洗米は、１・２回は洗う必要がありますが、このお米は湿　

　式精米によってあらかじめ臭いの元になる「ぬか」を洗浄しているので問題ありませ　

　ん。

ちなみに、「無洗米」って、意外と便利ですよね。

３合研ぐと、約4.5リットルの水を使います。１年間では２リットルボトル換算で、

なんと８２０本にもなるのです。

節水もさることながら、家庭排水の減量によって、環境にも優しいですね。

以上、当ブログ管理人の感想です。